Translate

fredag 2 september 2016

Candida bröd

Min limpa
!½ dl bovetemjöl
2 dl mandelmjöl
1 dl kokosolja
1 dl solrosfrön
2 msk fiberhusk
2 msk äppelcidervinäger (den enda vinäger candidapatienter får äta)
2-3 tsk salt
1 burk kokosmjölk cirka 4 dl
2 dl kokosnötsmjöl
8 ägg

blanda torra ingriender
koka upp kokosmjölk och kokosolja
häll ner det i de torra
häll ner äppelcidervinägen
vänd ner äggblandningen i smeten (vispa äggen först)

!½ liters form smörj med kokosolja på bakplåtspapper
klicka ut degen smeta ut
in i ugnen 150 grader varmluftsugn har jag stå inne 1½ timme till 2 timmar